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Caldo y arroz St. James. Paella de carne y verduras

11,50 IVA Inc

DESCRIPCIÓN

Caldo St James para paella de carne y verduras 800 ml + saco de arroz bomba especial 200 g

Fondos elaborados por los maestros arroceros de St. James de forma artesanal y cuidadosa con los mejores y más naturales ingredientes. Son aptos para celíacos, no contienen gluten, leche ni huevo. No llevan conservantes ni colorantes industriales. Los fumets son esterilizados por temperatura para preservar las características organolépticas y nutricionales de todos los ingredientes. Viene acompañado de un arroz bomba de autor, de primerísima calidad, cultivado exclusivamente para St. James.

Peso neto. 800ml caldo + 200gr arroz

ALÉRGENOS

Contiene apio.

RACIONES

2-3 pax

PREPARACIÓN

  1. Rehogar la carne con aceite de oliva.
  2. Sofreír ajo picado, tomate frito e incorporar verduras al gusto (judía verde, calabacín,…)
  3. Verter el fumet de carne, dejar hervir 3 min.
  4. Incorporar el arroz (200 gr).
  5. Probar y añadir sal al gusto, dejar cocer 18/20 min. hasta que absorba todo el caldo.
  6. Retirar del fuego.
  7. Dejar reposar 5 min. Bon appetit !
  
Peso 0.25 kg

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